Sekot līdzi tam, ko dienas laikā ēdat un dzerat, var palīdzēt zaudēt svaru - taču, neskatoties uz tā efektivitāti, cilvēki bieži nevēlas to izmēģināt.
Tomēr jauns pētījums liecina, ka diētas uzraudzība var nebūt tik daudz darba, kā jūs domājat.
Pētījumā atklājās, ka pēc sešu mēnešu diētas izsekošanas svara zaudēšanas programmas ietvaros dalībnieki, kuri zaudēja svaru, vidēji dienā pavadīja tikai nepilnas 15 minūtes, reģistrējot uzņemto uzturu.
Pētījums, kas šodien (25. februārī) publicēts žurnālā Aptaukošanās, ir pirmais, kas precīzi nosaka, cik daudz laika šāda uztura paškontrole faktiski prasa cilvēkiem, kuri veiksmīgi zaudē svaru, sacīja pētnieki.
"Cilvēki to ienīst; viņi domā, ka tas ir apgrūtinoši un šausmīgi, bet jautājums, kas mums bija, bija šāds: Cik daudz laika prasa uztura paškontrole?" teikts pētījuma vadošā autora Žana Hārveja, Vērmontas Universitātes Uztura un pārtikas zinātņu katedras priekšsēdētāja paziņojumā. "Atbilde ir, ka nav ļoti daudz."
Pētnieki sacīja, ka viņi cer, ka rezultāti motivēs vairāk cilvēku izmēģināt uztura paškontroli. "Tas ir ļoti efektīvs, un tas nav tik grūti, kā cilvēki domā," sacīja Hārvijs, kurš arī atzīmēja, ka lietotnes pārtikas uzņemšanas izsekošanai ir plaši pieejamas.
Izsekošana pārtikai
Pētījumā tika analizēti dati no 142 cilvēkiem, kuriem bija liekais svars vai aptaukošanās un kuri piedalījās tiešsaistes svara zaudēšanas programmā. Programma ietvēra iknedēļas sanāksmes 24 nedēļu laikā tiešsaistes grupu sesijās, kurās tika pārrunātas svara zaudēšanas stratēģijas - piemēram, mērķu izvirzīšana un sevis uzraudzība -, kā arī tika veicināta fiziskā slodze un samazināta kaloriju diēta.
Dalībnieki pieteicās arī tīmekļa vietnē, lai reģistrētu savu ikdienas ēdienu daudzumu. Vietne arī sekoja tam, cik ilgi viņi pavadīja, veicot uzdevumu, un cik bieži viņi pieteicās.
Pētījuma pirmajā mēnesī dalībnieki vidēji pavadīja 23,2 minūtes dienā, izsekojot ēdiena uzņemšanai. Pētījuma beigās dalībnieki bija samazinājuši šo laiku līdz vidēji 14,6 minūtēm dienā.
Interesanti, ka tie, kuri zaudēja visvairāk svara, netērēja vairāk laika diētas izsekošanai nekā tie, kuri zaudēja mazāk svara. Bet veiksmīgākajiem dalībniekiem uzraudzības vietnē bija biežākas un konsekventākas pieteikšanās. Piemēram, tie, kuri pēc sešiem mēnešiem zaudēja vismaz 10 procentus no savas ķermeņa svara, reģistrējās vidēji 2,7 reizes dienā, salīdzinot ar vidēji 1,7 reizes dienā, tiem, kuri zaudēja mazāk nekā 10 procentus no savas ķermeņa svara.
Turklāt tie, kas zaudēja vismaz 10 procentus no ķermeņa svara, reģistrēja savu uzturu vairāk nekā 20 dienas mēnesī, salīdzinot ar tikai 11 dienas mēnesī tiem, kuri zaudēja mazāk nekā 10 procentus no ķermeņa svara.
"Šķiet, ka atšķirību rada pati paškontrole - nevis pavadītais laiks vai iekļautās detaļas," sacīja Hārvijs.
Pētnieki atzīmēja, ka, tā kā paškontrole tika veikta tiešsaistē, viņu atklājumi attiecas uz elektronisko paškontroli un ne vienmēr ar zīmuļa un papīra uzraudzību. Turklāt pētījumā tika iesaistīti cilvēki, kas piedalījās svara zaudēšanas programmā klīniskā pētījuma ietvaros, tāpēc rezultāti, iespējams, nebūs vienādi cilvēkiem, kuri nepiedalās svara zaudēšanas programmā.