Ja jūs domājat par svētku cepšanas izgaismošanu ar kādu pārtikas mirdzumu vai dzirksteles pievienošanu savam Jaungada vakara kokteilim, veselības aizsardzības ierēdņi jums ir brīdinājums: ne visi "dekoratīvie" pārtikas gliteri ir droši ēst.
Piektdien (14. decembrī) Pārtikas un zāļu pārvalde brīdināja patērētājus, ka daži dekoratīvie spīdumi un putekļi, kas tiek reklamēti lietošanai uz pārtikas produktiem, faktiski var saturēt sastāvdaļas, kuras nevajadzētu ēst.
Bet nebaidieties, glitter fani, tur ir daži patiešām ēdami mirdzumi. Bet kā jūs varat pateikt, kurus mirdzumus ir droši izmantot, lai dekorētu kārumus?
FDA saka, ka likumos ir noteikts, ka ēdamajiem spīdumiem un putekļu izstrādājumiem ir jāuzskaita to sastāvdaļas. Pie šādām ēdamām sastāvdaļām parasti pieder cukurs, akācija (arābu gumija), maltodekstrīns, kukurūzas ciete un krāsu piedevas, kas īpaši apstiprinātas lietošanai pārtikā, piemēram, uz vizlas bāzes pērlveida pigmenti, vēsta FDA.
Vēl viena lieta, kas jums vajadzētu pievērst uzmanību, ir vārds "ēdams". Lielākā daļa ēdamo mirdzumu un putekļu uz etiķetes būs norādīti kā “ēdami”, vēsta FDA. Ja produkts vienkārši saka "netoksisks" un tajā nav iekļauts sastāvdaļu saraksts, jums to nevajadzētu ēst, saka FDA.
Ja jūs izvēlaties neizmantojamus produktus izmantot kā pārtikas rotājumus, pirms pasniegšanas un ēšanas noteikti noņemiet šos rotājumus, norāda FDA.
