Katoļu kopienas rituālos izmantotajai maizei saskaņā ar Vatikāna direktīvu jāsatur neliels daudzums lipekļa.
Apļveida vēstule (vai tāda, kas tiek izplatīta tādu cilvēku grupai kā garīdznieki), kas izlaista 15. jūnijā, nav jauna politika: tā atkārtoti apstiprina iepriekšējās baznīcas vadlīnijas attiecībā uz saimnieku, kas arī noraida tādas piedevas kā augļi vai medus. Saskaņā ar vēstuli kongregāti, kuri celiakijas, alerģijas vai cita nopietna iemesla dēļ nevar patērēt kviešu olbaltumvielu lipekli, var izmantot maizi ar zemu lipekļa saturu - kas, mulsinoši, Amerikas Savienotajās Valstīs un Eiropā bieži tiek tirgota kā bez lipekļa . Bet maize, kas izgatavota no rīsiem, tapiokas vai graudiem, kas nav kvieši, nav pieņemama.
Kāpēc baznīcu satrauc konkrēta kviešu proteīna klātbūtne maizē?
Maizes noteikšana
Iemesls ir saistīts ar maizes definīciju. Komūnija ir rituāls, kas meklējams jau agrīnajā katoļu baznīcā. Svētā Pāvila pirmajā vēstulē korintiešiem (Bībeles Jaunajā Derībā), kas bija rakstīts ap A. D. 53. vai 54. gadu, Pāvils izklāsta rituālu un tā saknes Pēdējā Vakarēdienā, Jēzus Kristus pēdējā maltītē pirms krustā sišanas:
"Jo es esmu saņēmis no Tā Kunga to, ko es jums arī nodevu: ka Kungs Jēzus tajā pašā naktī, kurā Viņš tika nodots, ņēma pārtraukumu," lasīja ķēniņa Jēkaba fragments, "un kad viņš bija pateicis , Viņš to salauza un sacīja: "Ņemiet, ēdiet; šī ir mana miesa, kas jums ir salauzta. Dariet to man pieminot."
Saskaņā ar katoļu doktrīnu, iesvētīta maize un vīns pārmērīgi attaisnojas vai kļūst par Kristus miesu un asinīm. Tādējādi maizes un vīna tīrībai ir liela nozīme, sacīja Sv. Endrjū Menke, ASV katoļu bīskapu konferences Dievišķās pielūgsmes sekretariāta izpilddirektors.
"Jēzus tikai lietoja vīnu, un Jēzus tikai izmantoja maizi, un maizes pamatdefinīcija ir kviešu milti un ūdens," Menke stāstīja Live Science, atsaucoties uz neraudzēto maizi, ko Jēzus un viņa disciplīnas būtu ēduši. "Tāpēc mēs jūtam, ka, ja mēs sākam pievienot lietas, medu un tā tālāk, lai padarītu to labāk garšu, mēs jūtam, ka mēs kaut kā apdraudam integritāti."
Jaunā apkārtraksts vēstule ir tikai atgādinājums bīskapiem par to, kā pārvaldīt Euharistijai izvēlēto maizi un vīnu, sacīja Menke. Dievišķās pielūgšanas un Sakramentu disciplīnas kongregācija nosaka izmantojamos standartus; 2004. gadā šī draudze izdeva ziņojumu ar nosaukumu Redemptionis Sacramentum kas izskaidroja prasības maizei:
"Maizes, kas tiek izmantota Vissvētākās Euharistijas upuru svinēšanai, jābūt neraudzētām, tikai no kviešiem un nesen pagatavotām tā, lai nepastāvētu sadalīšanās briesmas. No tā izriet, ka maize, kas izgatavota no citas vielas, pat ja tā ir graudi, vai ja tas tiek sajaukts ar citu vielu, kas atšķiras no kviešiem tādā mērā, ka to parasti neuzskata par kviešu maizi, tas nav uzskatāms par upuri un Euharistiskā sakramenta konfektēšanas sastāvdaļu. Citu vielu, piemēram, augļus, cukuru vai medu, maizītē Euharistijas konfektēšanai. Acīmredzami saimniekus vajadzētu pagatavot tiem, kuri izceļas ne tikai ar savu integritāti, bet arī ir prasmīgi to pagatavošanā un ir apgādāti ar piemērotiem instrumentiem. "
Nakšņošana
Savulaik mūku un mūķenīšu reliģiskajām kopienām tika uzdots veikt vīna un maizes gatavošanu Svētās Komūnijas rituālos, sacīja Menke. Mūsdienās armijas vafeles ir pieejamas tiešsaistē, un vīna pudeļu līnijas dzērienu un pārtikas preču veikalu plauktos. Menke spekulēja, ka nesenajā apkārtrakstā vēstule varētu būt radusies vairāk par bažām par vīna tīrību nekā maizi.
"Svētais Krēsls apzinās, ka cilvēki, iespējams, pērk vīnu, kas nav īpaši paredzēts Misei," viņš sacīja. "Tas nenozīmē, ka tas ir nepareizi vai ka tas nevar darboties Misei, bet viņi tikai vēlas atgādināt bīskapiem, ka ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kā lietas tiek veidotas."
Tomēr naktsmājas ir paredzētas tiem, kuru apstākļi alkohola vai lipekļa lietošanu padara neiespējamu. Priesteri var izvēlēties maizes, kas nesatur lipekli un izgatavotas no kviešiem, kurām saskaņā ar 2003. gada apkārtrakstu ir izņemts gandrīz viss pārkāpējs proteīns; var palikt neliels daudzums (ne vairāk kā 20 daļas uz miljonu, pēc pārtikas regulatoru domām), ko baznīca uzskata par pieņemamu. Tiek uzskatīts, ka produkti, kas nesatur lipekli un nav izgatavoti no kviešiem, ir pārāk tālu no sākotnējā Euharistijas nodoma, lai tos varētu saskaitīt.
Tiem, kas nespēj apstrādāt pat nelielu daudzumu lipekļa bez medicīniskas ietekmes, katoļu baznīca ļauj saņemt kopību tikai ar vīnu. Tāpat tie, kas nevar lietot vīnu, var izmantot misu, kas ir vīnogu sula, kas tikai nedaudz fermentēta saskaņā ar īpašām vadlīnijām, lai tajā būtu niecīgs spirta saturs.