Queso atsaukšana: Botulisma riska dēļ novilkti 7000 gadījumi ar Taco Bell sieru

Pin
Send
Share
Send

Šovasar ir vēl viens ēdiena atsaukums, un šoreiz tas ir paredzēts siera iegremdēšanai, kas var radīt botulisma risku.

Otrdien (24. jūlijā) Kraft Heinz paziņoja, ka tas brīvprātīgi atsauc atmiņā apmēram 7000 gadījumus, kad Taco Bell Salsa Con Queso Maigās siera iegremdēšana ir notikusi, jo iegremdēšana parāda "produktu atdalīšanas" pazīmes, kas var izraisīt potenciālu bīstamību veselībai, norāda uzņēmums teikts paziņojumā. Produkta atdalīšana nozīmē, ka mitrums atdalās no pārējā izstrādājuma, Live Science pastāstīja uzņēmuma pārstāvis.

Šī nodalīšana varētu radīt apstākļus, kas ļauj attīstīties Clostridium botulinum, baktērijas, kas izraisa botulismu, nopietnu un dažreiz nāvējošu slimību. Noteiktos apstākļos C. botulīns ražo botulīna toksīnu - indi, kas uzbrūk ķermeņa nerviem un var izraisīt elpošanas grūtības, muskuļu paralīzi un nāvi, liecina Slimību kontroles un profilakses centri (CDC).

Saskaņā ar CDC botulisma simptomi ir neskaidra redze, plakstiņu nolaišanās, neskaidra runa, apgrūtināta rīšana un muskuļu vājums. Cilvēkiem, kuri izjūt šos simptomus, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība, teikts uzņēmuma paziņojumā.

Līdz šim nav ziņots par slimībām, kas saistītas ar šo produktu, sacīja Krafts.

Bet uzņēmums brīdina patērētājus neēst atsaukto produktu, pat ja tas neizskatās vai nesabojājas. (Saskaņā ar CDC cilvēki nevar redzēt, saost vai nogaršot botulisma toksīnu.) Tā vietā cilvēkiem, kuri nopirka produktu, tas būtu jāatdod par pilnu naudas atmaksu, sacīja Krafts.

Konkrētie UPC kodi un atsaukto produktu datumi “vislabāk, kad tiek izmantoti līdz” ir pieejami šeit. Cilvēki, kuriem ir jautājumi par atsaukšanu, var sazināties ar uzņēmumu pa tālruni 1-800-310-3704.

Krafta atsaukšana seko vairākiem citiem nesaistītiem pārtikas atsaukumiem pēdējos mēnešos. Tikai šonedēļ tika atsauktas dažas Ritz Crackers un Goldfish Crackers šķirnes, jo produktu sastāvdaļa, ko sauc par sūkalu pulveri, var būt inficēta ar Salmonella.

Un pagājušajā mēnesī Del Monte atgādināja dārzeņu paplātes, kas saistītas ar parazīta uzliesmojumu Cyclospora cayetanensis. Kellogg Company atsaukusi arī graudaugu Honey Smacks kastes, kas saistītas ar Salmonella.

Pin
Send
Share
Send