Parabēni ir sintētiskas ķīmiskas vielas, kuras izmanto kā konservantus dažādos produktos, ieskaitot kosmētiku, farmaceitiskos līdzekļus un pārtiku. Kā konservanti parabēni piešķir produktiem ilgāku derīguma termiņu un novērš kaitīgo baktēriju un pelējuma augšanu produktos, liecina ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA).
"Parabēni ir iegūti no ķīmiskas vielas, kas pazīstama kā parahidroksibenzoskābe (PHBA) un kas dabiski sastopama daudzos augļos un dārzeņos, piemēram, mellenēs un burkānos," sacīja Kathryn St. John, Amerikas Ķīmijas padomes komunikāciju direktors. "PHBA arī dabiski veidojas cilvēka ķermenī, sadaloties dažām aminoskābēm."
Parabēni, kas tiek ražoti palīgmateriāliem un personīgās higiēnas līdzekļiem, ir identiski dabā sastopamajiem. Visizplatītākie parabēnu veidi ir metilparabēns, etilparabēns, propilparabēns, butilparabēns, izopropilparabēns un izobutilparabēns.
Parabēna iedarbība
"Parabēni tiek plaši izmantoti, jo tie ir ārkārtīgi efektīvi hipoalerģiski un to ražošana maksā ļoti maz," sacīja Sandra Arévalo, uztura pakalpojumu un sabiedrības informēšanas nodaļas vadītāja sabiedrības pediatrijā Montefiore medicīnas centrā Ņujorkā.
Tā kā konservants ir atrodams ļoti dažādos pārtikas produktos, dzērienos, farmaceitiskos izstrādājumos, kosmētikā un citos personīgās higiēnas līdzekļos, parabēna iedarbība notiek, kad šos produktus norij vai absorbē caur ādu, saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centriem (CDC).
FDA pieprasa, lai visi personīgās higiēnas līdzekļi būtu marķēti ar sastāvdaļu sarakstu, lai patērētāji varētu redzēt, kas ir izstrādājumā, un izlemt, vai viņi to vēlas lietot. Kosmētikas ražotājiem nav jāiegūst FDA apstiprinājums produktu izstrādei, tirdzniecībai vai pārdošanai patērētājiem. Tomēr, ja tiek atzīts, ka kosmētikas vai personīgās higiēnas līdzeklis ir bīstams, ja to lieto saskaņā ar izstrādājuma norādījumiem, FDA rīkosies un varētu izņemt produktu no tirgus.
Parabēni: bīstami vai ne?
"Tā kā 90 procentos no pārtikas preču veikalos atrodamajiem parastiem priekšmetiem ir parabēni, mūsu asinsritē koncentrācija ir sastopama," sacīja Dr Chesahna Kindred, dermatologs Hovarda universitātē Vašingtonā, DC. Tā kā vairums cilvēku regulāri nonāk saskarē ar parabēniem, patērētāji Vēlaties uzzināt, vai, lietojot produktus, kas satur šīs ķīmiskās vielas, ir kāds risks veselībai.
Bet atbilde ir neskaidra un strīdīga, sacīja Kindred. "Šeit slēpjas strīds - vai parabēni izraisa vēzi vai nē? Ja tā, tad kāds parabēnu daudzums noved pie vēža?"
Tiek uzskatīts, ka parabēni ir endokrīno sistēmu noārdošas ķīmiskas vielas, kas pazīstamas arī kā hormonus imitējošas ķīmiskas vielas, sacīja Kindred. Tas nozīmē, ka ķermenis pret parabēnu var izturēties kā pret hormonu. Piemēram, krūts vēža šūnās ir atrasti parabēni, kas norāda, ka parabēni var rīkoties tāpat kā estrogēns, sacīja Arévalo.
Palielinoties dažu vēža veidu izplatībai, pārtikas un personīgo izstrādājumu piedevas tiek arvien vairāk pārbaudītas. Zinātniskajā kosmētikas un to vēža risku pārskatā, kas publicēts 2018. gadā žurnālā JNCI Cancer Spectrum, tika secināts, ka nav pierādījumu, kas liecinātu par to, ka parabēnu saturošu produktu lietošana palielina vēža risku. Autori atzīmēja, ka daudzos ASV produktos ir pieejams liels skaits nepārbaudītu ķimikāliju un ka potenciāli kancerogēno sastāvdaļu, piemēram, parabēnu, pārbaudei ir vajadzīgas rentablākas un augstas caurlaides skrīninga metodes.
Pētījumos ar žurkām ir pierādīts, ka parabēni ir endokrīno sistēmu sagraujošas ķīmiskas vielas, kas nozīmē, ka parabēni var izraisīt krūts vēzi. Tomēr endokrīnās sistēmas darbības traucējumi, kas novēroti žurkām, notika tikai pēc tam, kad dzīvniekiem tika ievadīts daudz lielāks parabēnu līmenis nekā tas, ar ko parasti sastopas cilvēki, sacīja Sv. Un līdz šim cilvēku klīniskajos pētījumos nav izdevies parādīt saistību starp parabēniem un paaugstinātu vēža risku.
Neskatoties uz to, daži eksperti ir nobažījušies par parabēnu saturošu produktu lietošanas iespējamo kumulatīvo iedarbību, sacīja Kindred. Kaut arī šajā jomā ir nepieciešami vairāk pētījumu, CDC ziņo, ka nav izteiktu norāžu, ka paaugstināts parabēnu līmenis organismā rada nelabvēlīgu ietekmi uz veselību.
Tomēr daži indivīdi var būt jutīgāki pret parabēniem nekā citi. "Tāpat kā daudzām potenciāli bīstamām ķīmiskām vielām, dažādiem cilvēkiem būs atšķirīga jutība un jutība, pamatojoties uz viņu ģenētisko fonu," sacīja Gretchen Edwalds-Gilbert, Kalifornijas Scripps koledžas bioloģijas profesors.
Ja patērētāji uztraucas par parabēnu saturošu produktu lietošanu, Edvalds-Žilberts ieteica ievērot latīņu frāzi “ne quid nimis”, kas nozīmē “nekas pārmērīgs”. Varbūt parabēnu saturošu produktu lietošana mērenībā ir atslēga, lai izvairītos no neparedzamām veselības problēmām, viņa sacīja.
Papildu resursiem: