Saskaņā ar jauno lietas ziņojumu pusaudzis, kurš gadiem ilgi neēda neko citu kā tikai kartupeļus, čipsus un citu neveselīgu ēdienu, lēnām kļuva akls sliktā uztura dēļ.
Lieta izceļ varbūt maz zināmu faktu par sliktu uzturu: Papildus tam, ka tie ir saistīti ar aptaukošanos, sirds slimībām un vēzi, tie "var arī neatgriezeniski sabojāt nervu sistēmu, īpaši redzi", teikts šodien publicētajā ziņojumā (septembris). 2) žurnālā Annals of Internal Medicine.
Pusaudža problēmas sākās 14 gadu vecumā, kad viņš devās uz ārsta kabinetu, sūdzoties par nogurumu.
Tiek ziņots, ka pusaudzis bija "nervozs ēdājs", un asins analīzes parādīja, ka viņam ir anēmija un zems B12 vitamīna līmenis, teikts ziņojumā. Viņu ārstēja ar B12 vitamīna injekcijām, kā arī ar ieteikumiem, kā uzlabot uzturu.
Tomēr līdz 15 gadu vecumam viņam attīstījās dzirdes zudums un redzes problēmas, bet ārsti, šķiet, nevarēja atrast cēloni - MRI un acu eksāmena rezultāti bija normāli.
Nākamo divu gadu laikā pusaudža redze arvien vairāk pasliktinājās. Kad zēnam bija 17 gadu, acu pārbaude parādīja, ka viņa redze ir 20/200 abās acīs, kas ir slieksnis būt "juridiski aklam" Amerikas Savienotajās Valstīs.
Turpmākie testi parādīja, ka pusaudzim ir bojāts viņa redzes nervs - nervu šķiedru saišķis, kas savieno acs aizmuguri ar smadzenēm. Turklāt pusaudzim joprojām bija zems B12 vitamīna līmenis, kā arī zems vara, selēna un D vitamīna līmenis.
Šie trūkumi mudināja ārstus jautāt pusaudzim par ēdieniem, ko viņš ēda. "Pacients atzinās, ka kopš pamatskolas viņš neēdīs noteiktas pārtikas faktūras," ziņojumā raksta autori no Apvienotās Karalistes Bristoles universitātes. Viņš stāstīja ārstiem, ka vienīgie, ko viņš ēda, ir kartupeļi, čipsi - īpaši Pringles - baltmaize, apstrādātas šķiņķa šķēles un desa.
Pēc citu iespējamo redzes zuduma cēloņu izslēgšanas pusaudzim tika diagnosticēta uztura redzes neiropātija vai redzes nerva bojājums, kas radies uztura trūkuma dēļ. Stāvokli var izraisīt narkotikas, pārtikas malabsorbcija, slikts uzturs vai alkohola lietošana. "Tīri diētas cēloņi attīstītajās valstīs ir reti sastopami," sacīja autori.
Ir zināms, ka B vitamīni ir nepieciešami daudzām šūnu reakcijām, un šo vitamīnu trūkumi var izraisīt toksisku metabolisma blakusproduktu uzkrāšanos un galu galā arī nervu šūnu bojājumus, liecina Aiovas Universitāte.
Redzes zudums no uztura optiskās neiropātijas ir potenciāli atgriezenisks, ja to agri noķer. Tomēr līdz pusaudža diagnosticēšanai viņa redzes zudums bija pastāvīgs. Vēl vairāk, brilles nēsāšana nepalīdzētu pusaudža redzei, jo redzes nerva bojājumus nevar izlabot ar lēcām, sacīja pētījuma galvenā autore Dr. Denīze Atāna, Bristoles Medicīnas skolas un Bristoles acu slimnīcas vecākā konsultante oftalmoloģijā.
Pusaudžim tika izrakstīti uztura bagātinātāji, kas neļāva viņa redzei pasliktināties.
Pusaudzis tika arī nosūtīts uz garīgās veselības dienestiem saistībā ar ēšanas traucējumiem. Pētnieki atzīmē, ka pusaudžu uzturs bija vairāk nekā tikai "picky ēšanas", jo tas bija ļoti ierobežojošs un izraisīja daudzus uztura trūkumus.
Samērā jauna diagnoze, kas pazīstama kā “ierobežojoši pārtikas uzņemšanas traucējumi” (iepriekš zināma kā “selektīvs ēšanas traucējums”), saistīta ar intereses trūkumu par pārtiku vai izvairīšanos no pārtikas produktiem ar noteiktām faktūrām, krāsām utt., Neskarot ķermeņa svaru vai forma. Stāvoklis parasti sākas bērnībā, un pacientiem bieži ir normāls ķermeņa masas indekss (ĶMI), kā tas bija šim pacientam, sacīja autori.
- 10 veidi, kā veicināt bērnu veselīgas ēšanas paradumus
- 9 pretīgas lietas, ko FDA atļauj jūsu ēdienā
- 9 dīvaini veidi, kā bērni var ievainot
Sākotnēji publicēts Dzīvā zinātne.
