Ēdot "iekaisuma diētu" kā pusaudzi, sievietes var palielināt krūts vēža risku, liecina jauns pētījums.
Pētnieki pētīja sievietes, kuras kā augstas skolas vecuma skolnieces bija lietojušas diētas, domājams, palielina iekaisuma līmeni organismā. Rezultāti parādīja, ka šīm sievietēm bija lielāka iespēja saslimt ar krūts vēzi kā pieaugušajiem pirms menopauzes, salīdzinot ar sievietēm, kuras ēda cita veida diētu kā augstas paaudzes skolēni.
Sievietēm, kuras 20, 30 un 40 gadu laikā patērēja iekaisuma diētas, arī pirms menopauzes bija paaugstināts krūts vēža risks.
Iekaisuma diēta ir tāda, kurā ir maz dārzeņu, daudz saldinātu cukura un diētisko bezalkoholisko dzērienu, rafinētu cukuru un ogļhidrātu, sarkanās un pārstrādātās gaļas, kā arī margarīna, sacīja pētījuma vadītāja Kalīna Universitātes epidemioloģijas profesore Karina B. Mišels, Losandželosas Sabiedrības veselības lauka skola. Šo pārtikas produktu lietošana ir saistīta ar augstāku iekaisuma marķieru līmeni organismā, sacīja Mišels.
"Mūsu rezultāti liecina, ka ierasta diēta, kas veicina hronisku iekaisumu, ja to lieto pusaudža gados vai agrīnā pieaugušā vecumā, patiešām var palielināt krūts vēža risku jaunākām sievietēm pirms menopauzes," teikts Mišela paziņojumā.
Sievietes krūts vēža risku ietekmē daudzi faktori, ieskaitot viņas ģenētisko noslieci uz šo slimību, kā arī citus demogrāfiskos un dzīvesveida faktorus. Jaunais pētījums liecina, ka iekaisuma diēta var būt vēl viens faktors, kas ietekmē sieviešu slimības risku, sacīja Mišels.
Pētījumam pētnieki analizēja informāciju no vairāk nekā 45 000 māsu sieviešu, kuras sāka pētījumu, kad viņas bija vecumā no 27 līdz 44 gadiem un tika novērotas 22 gadus. Reizi četros gados sievietes atbildēja uz jautājumiem par viņu pašreizējo uzturu. Turklāt, kad viņi bija vecumā no 33 līdz 52 gadiem, viņiem tika lūgts aizpildīt aptauju par pārtikas veidiem, ko viņi ēda vidusskolā.
Pētnieki katras sievietes uzturam piešķīra "iekaisuma pakāpi", ar augstāku atzīmi norādot diētas, kuras iepriekšējos pētījumos bija saistītas ar augstāku iekaisuma līmeni organismā.
Pēc tam sievietes tika sadalītas piecās grupās, pamatojoties uz viņu vidusskolas uztura iekaisuma rādītājiem. Grupā ar visaugstāko punktu skaitu par 35 procentiem lielāka iespēja saslimt ar pirmsmenopauzes krūts vēzi, salīdzinot ar tām grupām, kurām bija viszemākais rādītājs.
Pētnieki arī veica līdzīgu analīzi, izmantojot sieviešu iekaisuma rādītājus viņu diētām pieaugušā vecumā (kad sievietes bija no 27 līdz 44 gadiem). Šī analīze atklāja, ka tām sievietēm, kurām bija visaugstākais rādītājs, bija par 41 procentiem lielāka iespēja saslimt ar pirmsmenopauzes krūts vēzi, salīdzinot ar tām, kurām bija viszemākie rādītāji.
Pētnieki neatrada saikni starp iekaisuma diētu un krūts vēža risku pēc menopauzes.
Ir svarīgi atzīmēt, ka pētījums atklāja tikai saistību starp iekaisuma diētu un krūts vēža risku, un nevar pierādīt, ka šāda veida uzturs izraisīja sieviešu krūts vēzi. Turklāt pētījumā sievietēm tika lūgts atgādināt par diētām, kuras viņi ēda vidusskolā, un daži cilvēki, iespējams, ļoti labi neatcerējās savas diētas, kas varētu ietekmēt rezultātus, sacīja pētnieki.
